Услуги

Наша основная специализация – технологическое проектирование предприятий общественного питания

Технологическое проектирование предприятия общепита – это разработка оптимального технологического решения по размещению всех основных функциональных помещений (производственные и вспомогательные цеха, складские, технические и административно-бытовые помещения и т.п.), технологических потоков и оборудования.

Инженеры-проектировщики компании КИТ.Проект ведут работу над технологическим проектом с учетом действующих нормативных требований, которые предъявляются к предприятиям общественного питания (СП, СанПиН, ГОСТ, ТСН).

Вся проектная документация выполняется в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 16.02.2008 № 87 "О составе разделов проектной документации и требованиях к их содержанию" и предоставляется Заказчику в объеме, необходимом для получения положительного заключения государственной (негосударственной) экспертизы.

Полный технологический проект включает в себя:

1

Общую пояснительную записку

2

Обмерочный план

3

Экспликацию помещений

4

План расстановки технологического оборудования

5

Спецификацию технологического оборудования

6

План привязки воды и канализации без оборудования

7

План привязки воды и канализации

8

План привязки электропроводок без оборудования

9

План привязки электропроводок

10

План привязки вентиляционных зонтов

11

3D-визуализацию проекта

При наличии соответствующего запроса возможна разработка технологического проекта с применением технологии информационного моделирования (BIM).